Sıkça Sorulan Sorular

1. Pirinçleriniz doğal mı?

Evet, Pirinç Dünyası olarak sunduğumuz tüm pirinçler doğal ve katkısızdır. Ürünlerimiz, geleneksel tarım yöntemleriyle yetiştirilen yerli pirinçlerden oluşmaktadır. Özellikle Sarıkılçık pirinci gibi özel çeşitlerimiz, düşük glisemik indekse sahip olup sağlıklı beslenmek isteyenler için idealdir.

2. Sarıkılçık pirinci nedir ve diğer pirinçlerden farkı nedir?

Sarıkılçık pirinci, özellikle Tosya bölgesinde yetiştirilen, düşük şeker içeriği ve yüksek lif oranı ile bilinen doğal bir pirinç çeşididir. Lezzeti, tane tane yapısı ve besleyici özellikleriyle öne çıkar. Ayrıca, diyabet dostu olması nedeniyle sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için harika bir alternatiftir.

3. Pirinçleriniz nerede üretiliyor?

Pirinçlerimiz ağırlıklı olarak Kastamonu ve Tosya bölgelerinde yetiştirilmektedir. Yerli üretime destek vererek, en kaliteli pirinçleri doğrudan çiftçilerden temin ediyoruz.

4. Online sipariş verildiğinde kaç günde teslim edilir?

Siparişleriniz genellikle 1-3 iş günü içinde kargoya verilir. Türkiye’nin her yerine hızlı ve güvenilir kargo ile teslimat yapmaktayız. Sipariş durumunuzu üye panelinizden veya müşteri hizmetlerimizden takip edebilirsiniz.

5. Toplu alımlarda indirim yapıyor musunuz?

Evet, toplu alımlar ve bayilik taleplerinde özel fiyatlandırma sunuyoruz. Restoranlar, marketler ve toptan alıcılar için uygun fiyat avantajları sağlamaktayız. Detaylı bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

6. Hangi ödeme yöntemlerini kabul ediyorsunuz?

Şu anda sadece kredi kartı ve banka havalesi ile ödeme kabul etmekteyiz. Kapıda ödeme seçeneğimiz bulunmamaktadır.

7. Ürünlerinizi nasıl saklamalıyım?

Pirinçlerin serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde saklanması önerilir. Nemli ortamlardan kaçınılmalı ve hava almayan kaplarda muhafaza edilmelidir.

1. Tosya Sarıkılçık Pirinci Pişirme Yöntemi

Sarıkılçık pirinci, düşük glisemik indeksi ve besleyici yapısıyla dikkat çeker.

Malzemeler:

• 1 su bardağı Sarıkılçık pirinci
• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
• Tuz (isteğe bağlı)

Pişirme Adımları:

1. Pirinci ılık suda en az 30 dakika bekletin, ardından nişastasını arındırmak için birkaç kez yıkayın.
2. Tencereye yağı ekleyin ve yıkanmış pirinci orta ateşte hafif kavurun.
3. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyin ve tuz ilave edin.
4. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin (yaklaşık 15-18 dakika).
5. Piştikten sonra kapağın altına havlu kağıt koyarak 10 dakika dinlendirin, ardından karıştırarak servis edin.

Pişirme Süresi: 15-18 dakika
 İpucu: Sarıkılçık pirinci biraz daha yapışkan bir kıvam alabilir, daha tane tane olması için yağ miktarını biraz artırabilirsiniz.

2. Baldo Pirinç Pişirme Yöntemi

Baldo pirinç, tane tane ve dolgun yapısıyla pilav yapımına en uygun pirinç türlerinden biridir.

Malzemeler:

• 1 su bardağı Baldo pirinci
• 1,5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
• Tuz (isteğe bağlı)

Pişirme Adımları:

1. Pirinci ılık tuzlu suda 20-30 dakika bekletin, ardından birkaç kez yıkayın.
2. Tencereye yağı ekleyip pirinci birkaç dakika kavurun.
3. Üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ekleyin ve tuz ilave edin.
4. Kısık ateşte 10-12 dakika suyunu çekene kadar pişirin.
5. Ocağı kapattıktan sonra 10 dakika dinlendirin, karıştırıp servis edin.

Pişirme Süresi: 10-12 dakika
 İpucu: Baldo pirinç, fazla nişasta içerdiğinden iyice yıkanmalıdır.

3. Osmancık Pirinç Pişirme Yöntemi

Osmancık pirinci, tane tane dökülen pilavlar için ideal olup pişirmesi oldukça kolaydır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı Osmancık pirinci
• 1,5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
• Tuz (isteğe bağlı)

Pişirme Adımları:

1. Pirinci ılık suda 20 dakika bekletin, ardından iyice yıkayın.
2. Tencereye yağı ekleyip pirinci kavurun.
3. Üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ekleyin ve tuz ekleyin.
4. Kısık ateşte 10-12 dakika suyunu çekene kadar pişirin.
5. Ocağı kapattıktan sonra 10 dakika dinlendirin, ardından karıştırarak servis edin.

Pişirme Süresi: 10-12 dakika
İpucu: Tane tane pilav için tencerenin kapağını açmadan dinlendirin.

4. Kırık Pirinç Pişirme Yöntemi (Çorba & Lapa İçin)

Kırık pirinç, çorbalar, bebek mamaları ve lapa için ideal bir pirinç türüdür.

Malzemeler:

• 1 su bardağı Kırık pirinç
• 2,5 su bardağı su (lapa için) veya 3 su bardağı su (çorba için)
• Tuz (isteğe bağlı)

Pişirme Adımları:

1. Kırık pirinci su ile yıkayın.
2. Tencereye suyu ekleyin ve kaynatın.
3. Kaynayan suya kırık pirinci ekleyin ve orta ateşte 15-20 dakika pişirin.
4. Piştikten sonra hafif karıştırarak dinlendirin.

Pişirme Süresi: 15-20 dakika
İpucu: Daha kıvamlı bir lapa yapmak için pişirme süresini uzatabilirsiniz.

5. Yasemin Pirinci Pişirme Yöntemi

Yasemin pirinci, hafif kokulu ve yapışkan kıvamıyla özellikle Asya mutfağında kullanılır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı Yasemin pirinci
• 1,25 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz

Pişirme Adımları:

1. Pirinci birkaç kez yıkayın.
2. Tencereye suyu ekleyin ve kaynatın.
3. Pirinci ekleyin ve kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.
4. Ocağı kapatın ve kapak kapalı şekilde 10 dakika dinlendirin.

? Pişirme Süresi: 10 dakika
???? İpucu: Yasemin pirinci fazla su çekmediği için az su kullanmak önemlidir.

6. Siyah Pirinç (Karabuğday Pirinci) Pişirme Yöntemi

Siyah pirinç, yüksek lif ve antioksidan içeriğiyle sağlıklı bir alternatiftir.

Malzemeler:

• 1 su bardağı Siyah pirinç
• 2 su bardağı su
• Tuz (isteğe bağlı)

Pişirme Adımları:

1. Siyah pirinci bir gece suda bekletin (daha iyi sonuç için).
2. Tencereye 2 su bardağı su ekleyin ve kaynatın.
3. Pirinci ekleyin ve kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.
4. Piştikten sonra hafif karıştırarak dinlendirin.

Pişirme Süresi: 30-35 dakika
 İpucu: Siyah pirinç pişirme sırasında fazla su çektiği için ekstra su eklemek gerekebilir.